À la Civette, bureau de tabac de la rue Saint-Honoré depuis 1716

À la Civette est un bureau de tabac ouvert en 1716, installé au 157, rue Saint-Honoré, dans le 1ᵉʳ arrondissement, face au Palais-Royal. C’est le plus ancien débit de tabac de Paris encore en activité. Son nom viendrait de la civette, dont les sécrétions servaient aux parfumeurs : la boutique aurait d’abord vendu des parfums.

La légende veut qu’une sœur du roi ait promis la clientèle de la cour à la propriétaire, qui ne vendait pas assez. Au XVIIIᵉ siècle, Casanova, Benjamin Franklin, Voltaire, Diderot et Rousseau y passent, puis Manet et Degas au XIXᵉ siècle, et Colette, qui habitait à quelques pas.

La maison déménage au moins quatre fois en un siècle et demi, toujours dans le même coin, avant de s’installer au 157 en 1876. Ses propriétaires changent au fil du temps, mais le lieu garde son mobilier de bois patiné, ses vitrines anciennes et l’enseigne à la civette accrochée à la façade.

Sous son auvent rayé de vert et de blanc, à côté de la Comédie-Française, la boutique reçoit comédiens, hommes politiques et voyageurs. On y choisit un cigare dans la cave à cigares, qui en compte environ 300 sortes, une pipe parmi près de 200 modèles, du tabac à pipe ou un journal.