Jules Verne

Perché à 125 mètres du sol, au deuxième étage de l’emblématique Dame de Fer, Le Jules Verne est un restaurant deux étoiles Michelin qui propose une cuisine raffinée et contemporaine, avec une vue imprenable sur Paris. Nichée au cœur de la Tour Eiffel, cette adresse historique rend hommage à son cadre mythique ainsi qu’à son illustre éponyme, le romancier visionnaire Jules Verne, depuis son ouverture en 1983. Aujourd’hui dirigé par le chef renommé Frédéric Anton et une équipe dynamique, le restaurant célèbre l’art culinaire français avec une touche de modernité — une expérience inoubliable suspendue au-dessus de la Ville Lumière.