Maxim's

Maxim's est une institution emblématique de la capitale française, fondée en 1893 au 3 rue Royale, dans le 8e arrondissement. Ce restaurant mythique, aujourd'hui monument historique, incarne l'élégance et le raffinement de la Belle Époque. Il a longtemps été un lieu incontournable de la vie parisienne et a accueilli artistes, aristocrates et célébrités du monde entier. Dirigé par Laurent de Gourcuff au sein du groupe Paris Society, Maxim's perpétue cette tradition de haute cuisine et peut accueillir jusqu'à trois cents convives. La maison ouvre tous les jours : au dîner du lundi au vendredi, au déjeuner et au dîner le samedi et le dimanche.