Terminus Nord, brasserie face à la gare du Nord depuis 1925

Terminus Nord est une brasserie de la rue de Dunkerque, ouverte en 1925 face à la gare du Nord, dans le 10ᵉ arrondissement. Son décor mêle l’Art nouveau et l’Art déco, et l’architecte Hirtoff, celui de Ledoyen, en signe les lignes.

La salle reçoit les voyageurs des trains du Nord et les habitués du quartier. On y retrouve les banquettes de moleskine, les mosaïques au sol, le comptoir de cuivre, les moulures et les miroirs gravés, sous les globes lumineux. Les plateaux de fruits de mer font sa renommée.

En 1972, Jean-Paul Bucher, fondateur du groupe Flo, rachète la brasserie. Le groupe Bertrand la reprend ensuite et la fait rénover : en 2019, le designer anglais John Whelan rouvre la maison en gardant son esprit Art déco, sa marqueterie et son comptoir. La brasserie fête son centenaire en 2025.

Elle sert tous les jours, en continu, la cuisine de brasserie : la sole meunière, les escargots de Bourgogne, le foie de veau, le bœuf et les plateaux d’huîtres, de homards et de langoustines, au comptoir dès le café du matin, à deux pas des quais de la gare.