Un menu vintage du Pied de Cochon de Montréal, une maison aujourd'hui fermée, datant du début des années 1960. Rare témoin d'histoire sur papier, il garde tout le charme d'une autre époque et peut s'encadrer comme une affiche, dans une cuisine, une salle à manger ou un bar.
Un souvenir vintage sélectionné par GIFTSHOP, pour celles et ceux qui collectionnent les histoires qui se cachent derrière une bonne table.
Au Pied de Cochon
Au cœur de la capitale, à deux pas de la Canopée des Halles et du Louvre, Au Pied de Cochon fut, à son ouverture en 1947, le premier établissement à proposer un service continu, jour et nuit. Cette brasserie parisienne légendaire, ouverte tous les jours de 8h à 5h, accueille ses convives dans une ambiance conviviale autour d'une cuisine française traditionnelle et généreuse.
Le chef propose des spécialités telles que le pied de cochon farci façon périgourdine, la Tentation de Saint-Antoine ou la double côte de cochon Ibaiama à partager, signées Eric Ospital, sans oublier la soupe à l'oignon. Les jours ensoleillés, la belle terrasse de ce restaurant festif invite à partager planches de charcuterie et de fromage.
