Les sœurs Katia et Tatiana Levha, cheffes françaises d'origine philippine à la tête de Double Dragon et du Servan, ont rapporté de voyage une plaque peinte par un artisan pinoy : Paris d'un côté, Manille de l'autre.
Ce souvenir est fidèlement reproduit sur ce superbe T-shirt en coton épais, une pièce d'une grande qualité faite pour durer des années, et un hommage à la double identité au cœur de leur cuisine unique.
Double Dragon
Les sœurs Tatiana et Katia Levha ont apporté à Paris une cuisine franco-philippine pleine de panache avec leurs restaurants, Le Servan et Double Dragon. Tatiana, formée dans de prestigieuses cuisines, et Katia, venue de l'hôtellerie et du bistrot, y composent une carte métissée où les saveurs des Philippines rencontrent l'art culinaire français.
Ouvert en 2018 rue Saint-Maur, dans le 11e arrondissement, Double Dragon confie ses fourneaux à la chef Victoria Nabi. Avec son ambiance chaleureuse et sa carte de vins naturels composée avec soin, le restaurant invite les convives à un voyage gastronomique enchanteur, où un service attentionné accompagne un menu inventif et pétillant. Une réservation promet bien plus qu'un repas : l'exploration d'un univers savoureux.
