À deux pas de la tour Eiffel, La Fontaine de Mars est un bistrot parisien emblématique qui célèbre les grands classiques de la cuisine française depuis 1908. Avec sa terrasse baignée de soleil et son charme intemporel, il incarne l’hospitalité parisienne, porté par l’exigence d’authenticité et d’excellence du chef Pierre Saugrain.
Ce cabas grand format, signé La Fontaine de Mars, est confectionné en toile de coton épaisse, alliant robustesse et élégance intemporelle. Doté de poignées solides et d’un compartiment principal spacieux, il est aussi pratique au quotidien que pour une escapade le temps d’un week-end.
La broderie rouge distinctive « La Fontaine de Mars » et le motif à carreaux traditionnel évoquent les serviettes iconiques du restaurant. Une poche intérieure permet de garder les petits essentiels à portée de main, tandis que l’ensemble du design rend hommage, avec une élégance discrète, au patrimoine de cette institution parisienne.
Niché sur une charmante place, à quelques rues de la Tour Eiffel, La Fontaine de Mars est un bistrot plein de caractère qui incarne l’essence de la gastronomie française traditionnelle. Reconnaissable à ses emblématiques nappes à carreaux rouges et blancs, cette institution culinaire régale les amateurs de saveurs du Sud-Ouest depuis 1908. Aux commandes depuis plus de 30 ans, le chef Pierre Saugrain met un point d’honneur à sélectionner des ingrédients de qualité et à préserver l’authenticité des recettes. Parmi les plats signatures, on retrouve la terrine de canard maison et les œufs meurette, offrant un délicieux voyage gustatif à travers la région. Lors des journées ensoleillées, la magnifique terrasse offre une atmosphère envoûtante, faisant de ce lieu l’endroit idéal pour savourer un repas tout en s’imprégnant du charme parisien.
- Adresse : 129 rue Saint-Dominique, 75007 Paris
- Catégorie : Gourmandise et tradition - Bistrot Français
- Date de création : 1908
- Chef de cuisine : Pierre Saugrain
- Directeur : Christiane Boudon
- Horaires d’ouverture : Tous les jours
Lundi - Vendredi, de 12h à 15h et de 19h à 23h
Samedi - Dimanche, de 12h à 15h30 et de 19h à 23h
- Téléphone : 01 47 05 46 44
- Site : fontaine-de-mars.com
- Réservations : fontaine-de-mars.com
- Instagram : @lafontainedemars
- Plats signature : Cassoulet & Poulet aux morilles
- Notre table préférée : Dehors dans la cour
