







Située à quelques rues de la tour Eiffel, La Fontaine de Mars est un bistrot plein de charme, réputé pour sa cuisine française authentique et son engagement envers l’excellence. Depuis 1908, il célèbre les grands classiques du Sud-Ouest de la France, sous la direction experte du chef Pierre Saugrain, aux commandes des fourneaux depuis plus de trente ans. Avec sa célèbre marquise rayée rouge et blanche et sa terrasse baignée de soleil, le bistrot offre un véritable havre de paix au cœur de l’effervescence parisienne.
Tout droit sortie des tables de La Fontaine de Mars, cette serviette emblématique est la façon idéale d’emporter un morceau de Paris chez soi. Préparez les plats, dressez la table, et ravivez les souvenirs d’un repas partagé à La Fontaine de Mars grâce à ces serviettes rouges et blanches incontournables, présentes sur chaque table du restaurant.
Niché sur une charmante place, à quelques rues de la Tour Eiffel, La Fontaine de Mars est un bistrot plein de caractère qui incarne l’essence de la gastronomie française traditionnelle. Reconnaissable à ses emblématiques nappes à carreaux rouges et blancs, cette institution culinaire régale les amateurs de saveurs du Sud-Ouest depuis 1908. Aux commandes depuis plus de 30 ans, le chef Pierre Saugrain met un point d’honneur à sélectionner des ingrédients de qualité et à préserver l’authenticité des recettes. Parmi les plats signatures, on retrouve la terrine de canard maison et les œufs meurette, offrant un délicieux voyage gustatif à travers la région. Lors des journées ensoleillées, la magnifique terrasse offre une atmosphère envoûtante, faisant de ce lieu l’endroit idéal pour savourer un repas tout en s’imprégnant du charme parisien.
- Adresse : 129 rue Saint-Dominique, 75007 Paris
- Catégorie : Gourmandise et tradition - Bistrot Français
- Date de création : 1908
- Chef de cuisine : Pierre Saugrain
- Directeur : Christiane Boudon
- Horaires d’ouverture : Tous les jours
Lundi - Vendredi, de 12h à 15h et de 19h à 23h
Samedi - Dimanche, de 12h à 15h30 et de 19h à 23h
- Téléphone : 01 47 05 46 44
- Site : fontaine-de-mars.com
- Réservations : fontaine-de-mars.com
- Instagram : @lafontainedemars
- Plats signature : Cassoulet & Poulet aux morilles
- Notre table préférée : Dehors dans la cour