À Saint-Germain depuis 1965, dans un lieu dont l'histoire culinaire remonte à 1848, Le Bistrot de Paris fut le repaire des écrivains et des penseurs. Son teddy est taillé dans un nylon craquelé, avec bords-côtes rayés, boutons-pression, poches obliques gansées de cuir et un grand écusson en chenille brodé à son nom.
À l'intérieur, la doublure reprend la carte d'origine du restaurant : une pièce de grande qualité, un morceau d'histoire parisienne à porter.
Bistrot de Paris
Le Bistrot de Paris est une institution précieuse au cœur de Saint-Germain, longtemps fréquentée par des écrivains, des artistes, des intellectuels et des hommes politiques. Fondé en 1965 par Raymond et Michel Oliver, il incarne le charme de la tradition parisienne avec ses vitraux colorés, ses chaises Thonet et ses détails Art nouveau. Le restaurant propose des classiques intemporels de la cuisine française, élaborés à partir d’ingrédients frais et de saison : noix de Saint-Jacques poêlées, suprême de volaille, mille-feuille à la vanille Bourbon et les célèbres poireaux d’Île-de-France. Les serveurs en gilet et l’atmosphère chaleureuse cultivée par Maxime et Dominique Paul achèvent d’en faire un joyau du 7e arrondissement, qui saisit l’âme du vieux Paris avec élégance et simplicité.
