Perchée sur les rives de la Seine, au cœur du 5ᵉ arrondissement historique, La Tour d’Argent est une institution culinaire légendaire qui sublime la gastronomie française depuis 1582. Réputée pour sa vue imprenable sur Notre-Dame et son riche héritage, cette adresse étoilée au Michelin incarne l’excellence de la tradition gastronomique française.

Sous la direction du chef exécutif Franques Yannick, La Tour d’Argent réinterprète les classiques avec une touche contemporaine, en sublimant des plats emblématiques à partir des meilleurs produits de saison. Parmi ses incontournables, l’illustre canard au sang, préparé avec la légendaire presse à canard, témoigne d’un savoir-faire d’exception.

Avec une cave d’exception abritant plus de 450 000 bouteilles, un repas à La Tour d’Argent est bien plus qu’un simple dîner : c’est une expérience inoubliable, imprégnée d’histoire et du charme parisien.