



Le Bistrot Paul Bert s’envole pour New York pour une expérience gastronomique exceptionnelle les 10 et 11 novembre au mythique Le Rock Brasserie du Rockefeller Center, suivie d’un déjeuner au réputé Frenchette NYC le 12 novembre.
Pour célébrer l’arrivée de l’un des noms les plus emblématiques de l’hospitalité parisienne dans la Big Apple, nous présentons une collection exclusive et en édition limitée, créée spécialement pour l’occasion.
Classique dans sa coupe et intemporel dans son esprit, le t-shirt New York rend hommage à la rencontre entre la Ville Lumière et la ville qui ne dort jamais – une alliance d’élégance, de savoir-faire et d’héritage culinaire.
Orné d’une version new-yorkaise de la façade emblématique, imaginée par Kevin Lhuissier, le graphisme illustre le lien ludique et créatif qui unit Paris et New York.
Coïncidant avec la sortie en anglais du livre Le Bistrot Paul Bert: French Comfort Food from the Parisian Restaurant de Bertrand Auboyneau et de l’équipe du Paul Bert, cette collection rend hommage au bistrot de quartier tant aimé des Parisiens.
De Paris à New York, des pages de leur nouveau livre aux tables du Le Rock et de Frenchette, Le Bistrot Paul Bertpartage son charme inimitable, sa chaleur, et son légendaire steak au poivre avec un nouveau public, une célébration du confort et du style à la française, où que vous soyez.

Le Bistrot Paul Bert dispose de l'une des salles à manger les plus charmantes et de la clientèle les plus agréables de la ville, donnant l'impression aux visiteurs novices d'être dans le bistrot parisien de leurs rêves. Leur menu est directement issu du livre de recettes classiques du bistrot, avec des options comme le steak frites, l'andouillette, le soufflé et la tarte Tatin. Comparé à de nombreux autres bistrots, Paul Bert brille par son approvisionnement en ingrédients de qualité supérieure et sa cuisine soigneuse.
- Adresse : 18 rue paul bert, 75011 Paris
- Catégorie : Brasserie - Cuisine traditionnelle française
- Date de création : 1997
- Chef de cuisine : Thierry Laurent
- Directeur : Bertrand Auboyneau & Gwenaëlle Cadoret
- Horaires d’ouverture : Mardi - Samedi de 12h à 14h & 19h30 à 22h30
- Téléphone : +33(0)1 43 72 24 01
- Site : bistrotpaulbert.fr
- Réservations : +33(0)1 43 72 24 01
- Instagram : @bistrotpaulbert
- Plats signature : Steak au poivre







































