Iggy's Doughboy

Iggy's est une véritable invitation à l'été dans le Rhode Island ! Depuis sa fondation à Oakland Beach à Warwick en 1989 par le couple Gaetano et Sally Gravino, Iggy's est devenue célèbre pour ses doughboys, ses clam cakes, ses stuffies, sa soupe de palourdes, son calmar frit et autres incontournables estivaux de la Nouvelle-Angleterre. Aujourd'hui, l'entreprise est dirigée par leur fils David Gravino et s'est étendue à deux restaurants incontournables dans les villes emblématiques de Warwick et Narragansett ainsi qu'à une Crèmerie. Les doughboys d'Iggy's sont des boules de pâte frite enrobées de sucre, délicieusement addictives, leurs clam cakes et stuffies sont garnis de palourdes fraîches et leurs soupes de palourdes de style Manhattan, de la Nouvelle-Angleterre et de Rhode Island sont tout simplement légendaires.