Voici les élégantes coupes de Folderol et Rigmarole, le glacier et bar à vins parisien. Signées Broggi Milano, épaisses et métal argenté, elles sont chacune dénichées, nettoyées et gravées de l'adorable mascotte de la maison, en quantités très limitées.
Une boule de glace a rarement eu l'air aussi distinguée. Chez vous, elle accueille desserts et sorbets avec la même élégance discrète qu'au glacier.
Folderol
Folderol réunit deux plaisirs en un seul lieu : un glacier et un bar à vin, ouverts en 2020 rue du Grand-Prieuré, dans le 11e arrondissement, par Jessica Yang et Robert Compagnon, le couple propriétaire du restaurant Le Rigmarole, situé juste à côté.
On y déguste des boules de glace servies dans des coupes en métal vintage, accompagnées d'un verre de vin naturel, à moins d'emporter la bouteille. Tout est fait maison, et la focaccia vaut à elle seule le détour. Ouverte du mercredi au dimanche, de 16 h à 23 h, sans réservation, l'adresse se prête aussi bien à une glace l'après-midi qu'à un apéritif qui s'étire doucement jusqu'au soir.
