Terrass’’ Hôtel, hôtel de Montmartre rue Joseph-de-Maistre depuis 1911

Le Terrass’’ Hôtel est construit en 1911 au 12-14, rue Joseph-de-Maistre, à Montmartre, dans le 18ᵉ arrondissement. Cette année-là, Edmond Hurand, déjà propriétaire de l’Élysée-Montmartre, rachète une brasserie et un terrain de 1 000 m² à l’angle de la rue Caulaincourt.

Il y fait bâtir un hôtel de 120 chambres, coiffé d’un toit-terrasse d’où l’on voit tout Paris. La maison reçoit les gens de lettres et de spectacle de la Butte : Colette, les comédiens Michel Simon et Pierre Brasseur, le pianiste Samson François.

Depuis sa création, l’hôtel appartient à la famille de son fondateur, qui se le transmet de génération en génération. L’architecte Muriel Gaz l’a rénové en gardant son caractère d’origine, et le restaurant du dernier étage porte le nom d’Edmond Hurand.

Entre le Sacré-Cœur et le boulevard de Clichy, l’hôtel compte aujourd’hui 78 chambres, décorées comme des loges de théâtre. Le restaurant Edmond, au septième étage, et le bar du toit donnent sur les toits de Paris et la tour Eiffel.