





Située entre la place de la Bastille et la place des Vosges, la légendaire brasserie parisienne Bofinger a traversé le temps en préservant son âme au cœur de l’un des décors historiques les plus remarquables de la capitale. Réputée pour ses spécialités alsaciennes, Bofinger incarne la chaleur, la générosité et l’esprit convivial de la grande brasserie parisienne.
Véritable pièce maîtresse de la table, la grande assiette a été pensée comme un hommage au décor foisonnant et au riche héritage culinaire du restaurant. Réalisée en porcelaine blanche lumineuse, elle est rehaussée de détails rouges raffinés, avec un large liseré sur le bord et une illustration centrale finement travaillée. Le motif décoratif met en scène un majestueux homard, encadré d’éléments graphiques élégants tels que des bouteilles de vin et la date d’ouverture emblématique, inscrite en haut, le tout souligné par la typographie historique et distinctive de Bofinger.
À la fois décorative et fonctionnelle, cette assiette capture la beauté, la tradition et l’histoire de l’une des institutions les plus chères au cœur des Parisiens. Résolument parisienne, elle séduira aussi bien ceux qui rêvent de retrouver une table chez Bofinger que tous les amoureux du charme intemporel de Paris.

Situé entre la Place de la Bastille et la Place des Vosges, la brasserie emblématique parisienne Bofinger a su survivre au fil des âges tout en préservant son âme dans un cadre historique exceptionnel. Dans cette institution connue comme l'une des plus belles brasseries de Paris, le chef concocte les spécialités alsaciennes pour lesquelles l'endroit est célèbre : le Kougloff avec du pain perdu, le Soufflé au Grand Marnier, ou la "meilleure choucroute de Paris" cuite de manière traditionnelle. Chez Bofinger, vous trouverez également un énorme banc de fruits de mer et les grands classiques de la brasserie avec des spécialités françaises, des plats qui reflètent l'image de l'endroit : simples, conviviaux et chaleureux.
- Adresse : 5 rue de la Bastille, Paris, France 75004
- Catégorie : Des brasseries Alsaciennes - Fruits de mer a emporter
- Date de création : 1864
- Capacité : Salon Hansi: 90 people, Salon des Continents: 30 people,Marquetry salon (semi-privé): 45 personnes
- Horaires d’ouverture : Tous les jours
Lundi - Vendredi, de 12h à 15h & 18h30 à minuit
Samedi, de 12h à 15h30 & 18h30 à minuit
Dimanche, de 12h à minuit
- Téléphone : 01 42 72 87 82
- Site : bofingerparis.com
- Réservations : bofingerparis.com
- Instagram : @brasserie_bofinger
- Plats signature : Choucroute, le Kougloff façon pain perdu, le Soufflé au Grand Marnier



















