The Bofinger Round Plate
The Round Plate from Bofinger
The Classic round plate from Bofinger
Bofinger

L’assiette moyenne

$48.00

Pièce essentielle de la collection d’art de la table Bofinger, l’assiette moyenne rend hommage à l’esprit, à l’histoire et à l’élégance intemporelle de l’une des brasseries les plus emblématiques de Paris. Parfaitement dimensionnée pour servir un plat principal composé ou une création inspirée de l’aventure parisienne, elle s’adresse aussi bien aux francophiles avertis qu’à ceux qui découvrent la culture et la cuisine françaises.

Réalisée en porcelaine classique, l’assiette présente une base blanche éclatante, rehaussée du rouge profond et immédiatement reconnaissable de Bofinger. Un liseré rouge affirmé encadre le décor, tandis que la typographie iconique de Bofinger trône fièrement en partie supérieure, accompagnée de la date 1864, année d’ouverture de la brasserie. Le dernier détail fait référence au quartier historique où Bofinger est établi depuis plus de 160 ans, avec la mention Bastille, Paris inscrite dans le même rouge intense.

Intemporelle, raffinée et chargée de caractère parisien, cette assiette moyenne apporte l’esprit de la brasserie à la table contemporaine.

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Situé entre la Place de la Bastille et la Place des Vosges, la brasserie emblématique parisienne Bofinger a su survivre au fil des âges tout en préservant son âme dans un cadre historique exceptionnel. Dans cette institution connue comme l'une des plus belles brasseries de Paris, le chef concocte les spécialités alsaciennes pour lesquelles l'endroit est célèbre : le Kougloff avec du pain perdu, le Soufflé au Grand Marnier, ou la "meilleure choucroute de Paris" cuite de manière traditionnelle. Chez Bofinger, vous trouverez également un énorme banc de fruits de mer et les grands classiques de la brasserie avec des spécialités françaises, des plats qui reflètent l'image de l'endroit : simples, conviviaux et chaleureux.

  • Adresse : 5 rue de la Bastille, Paris, France 75004
  • Catégorie : Des brasseries Alsaciennes - Fruits de mer a emporter
  • Date de création : 1864
  • Capacité : Salon Hansi: 90 people, Salon des Continents: 30 people,Marquetry salon (semi-privé): 45 personnes
  • Horaires d’ouverture : Tous les jours

Lundi - Vendredi, de 12h à 15h & 18h30 à minuit

Samedi, de 12h à 15h30 & 18h30 à minuit

Dimanche, de 12h à minuit