











Point de rencontre entre cuisine méditerranéenne et culture audiophile, Billie est le bar à vinyles et restaurant parisien de la rue des Petits-Champs, en plein cœur du 2ème arrondissement. Entre lumière tamisée, marbre vert et sono haute-fidélité sur mesure, c'est un lieu où le plaisir d'une assiette bien composée rejoint le rituel d'un disque bien choisi, et où la soirée semble toujours trouver son rythme.
Cette chemise en soie porte ce même esprit. Coupée en noir avec un liseré blanc soulignant la poche, les manches et la patte de boutonnage, elle est signée du logo cursif de Billie, brodé avec une précision toute discrète sur la poitrine. Les boutons nacrés captent la lumière, tandis que le tombé de la soie, souple et respirante, épouse le corps avec élégance. Subtile dans ses détails mais assurée dans sa présence, elle se porte aussi bien avec un jean le jour qu'en soirée chez Billie, une chemise pensée pour les longs dîners, les bons disques, et les soirées qui ne veulent jamais vraiment finir.

Niché rue des Petits-Champs, en plein cœur du 2ème arrondissement, Billie est le point de rencontre entre la cuisine méditerranéenne et la culture audiophile. Ouvert en 2025 par César Gourdou et Nicolas Saltiel, ce bar à vinyles et restaurant marie une sono haute-fidélité sur mesure à une sélection de disques pointue, dans un décor de lumière tamisée, banquettes en cuir, marbre vert, miroirs et moulures d'origine.
En cuisine, la Cheffe Cynthia Frebour signe une carte courte et de saison, à l'accent méditerranéen affirmé : gourmande, moderne, et construite autour des meilleurs produits du moment. Le soir venu, un DJ résident prend le relais et transforme le dîner en véritable moment de fête. Chic et animé, Billie est devenu l'une des adresses incontournables de Paris, prisée aussi bien par les habitués que par les fashionistas en pleine fashion week.
- Adresse : 36 Rue des Petits Champs, 75002 Paris
- Catégorie : Restaurant – cuisine méditerranéenne & culture audiophile
- Date de création : 2025
- Chef de cuisine : Cynthia Frebour
- Directeur : César Gourdou & Nicolas Saltiel
- Horaires d’ouverture : Tous les jours de 12h00 à 15h00 et de 19h00 à 23h00
- Contact : contact@billie-paris.com
- Site : billie-paris.com
- Réservations : billie-paris.com
- Instagram : billie__paris



















