Lao Siam a ouvert ses portes à Belleville en 1985, fondé par les parents du propriétaire actuel, originaires de Thaïlande et du Laos. Vous pouvez être sûr d'y trouver la meilleure cuisine maison des deux pays. À côté se trouve Ama Siam, l'établissement voisin, qui propose un menu court de plats spéciaux et une sélection de vins naturels.