Tarántula a installé une cantina mexicaine rue Keller, dans le 11e arrondissement, avec une carte inventive où les tacos aux champignons sauvages côtoient girolles épicées et pleurotes sur tortillas de maïs. Ses verres à vin sont vite devenus les objets les plus convoités de la salle, et le chef et propriétaire Maniu a refusé toutes les demandes depuis l'ouverture. Jusqu'à aujourd'hui. Servez-vous un bon vin, et sachez qu'il n'y en aura pas pour tout le monde.
Situé dans les murs du légendaire bistrot parisien Le Petit Keller, se trouve une institution épicée, apportant une cuisine mexicaine inventive au 11e arrondissement. Tarántula est exactement ce que la scène gastronomique parisienne attendait : un menu inventif conçu par le fondateur Emmanuel Peña Treviño, accompagné d’une atmosphère tamisée, d’une playlist latino-américaine et d'une carte des vins colorée. La combinaison de tacos originaux, d’accompagnements excitants et de desserts uniques pose définitivement les bases d’un excellent repas dans cette nouvelle institution.
- Adresse : 13bis Rue Keller, 75011 Paris
- Catégorie : Restaurant & Bar à Vins - Mexicain - Cuisine d’auteur
- Date de création : 2024
- Chef de cuisine : Emmanuel Peña Treviño
- Directeur : Emmanuel Peña Treviño
- Capacité : 30
- Horaires d’ouverture : Mardi - Samedi,
Mardi - Mercredi, de 18h à minuit
Jeudi, de 18h à 00h30
Vendredi - Samedi, de 18h à 01h30
- Réservations : @tarantulaparis
- Instagram : @tarantulaparis
