« L’effort physique, bien se nourrir, écouter de la musique - ce sont les trois piliers pour se sentir bien selon moi ». C’est à travers cette devise du co-fondateur Daquisiline Gomis que s’est bâti le petit empire de Jah Jah. Pionniers avec sa compagne Coralie Jouhier du mouvement afro-vegan à Paris, Jah Jah a débuté en 2017 avec le restaurant et s’est depuis développé avec le lancement du Jah Jah Sound System, du Jahiking et de leur espace créatif : le Jah Jah Studio.