La Maison du Miel, boutique de miels de la rue Vignon depuis 1898

La Maison du Miel, boutique de miels de la rue Vignon, est fondée en 1898 par Charles Galland, alors président de l’union des apiculteurs français, qui veut faire découvrir aux Parisiens les miels des différentes régions de France.

En 1905, la maison s’installe rue Vignon, au numéro 24, où elle se trouve toujours. Sa devanture en bois sculpté, peinte en faux marbre et dorée, porte sur ses piédroits des abeilles en bas-relief sur fond de soleil ; elle est inscrite aux monuments historiques par un arrêté du 23 mai 1984, de même que le sol de la boutique.

Plus d’un siècle plus tard, l’affaire est restée familiale, et la boutique n’a jamais changé de fonction. Elle compte parmi les plus anciennes boutiques de miel de Paris, et une seconde adresse a ouvert à Lyon, rue Victor-Fort.

Près de la Madeleine, dans le 9ᵉ arrondissement, on y goûte avant d’acheter des miels de France, du monde et bio, du thym au châtaignier, de l’acacia au sapin, ainsi que l’hydromel, les confiseries au miel, la gelée royale, le pollen et la propolis.