Le Clown Bar est un lieu emblématique de Paris, situé près du Cirque d’Hiver. Classé monument historique, il se distingue par son décor Art nouveau orné de motifs de clowns sur les murs et le plafond, témoignant de son passé lié aux artistes de cirque depuis 1902. Réinventé en 2013, le restaurant propose une cuisine inventive et authentique, avec des plats audacieux comme le cerveau de veau au Tosazu. Il se démarque également par sa cave exceptionnelle de vins naturels, l’une des plus riches de France. Ce cadre unique allie histoire et gastronomie pour une expérience mémorable.