Lorsque Le Bistrot Paul Bert a traversé l'Atlantique pour des dîners au Rock Brasserie du Rockefeller Center et un déjeuner chez Frenchette, GIFTSHOP a créé une collection en édition limitée pour marquer l'occasion. Le tote bag New York, noir, porte la façade reconnaissable dessinée par Kevin Lhuissier, avec une touche de sophistication new-yorkaise.
Réalisé en quantités très limitées, c'est un sac de grande qualité, pensé pour une vie entre deux villes.
Bistrot Paul Bert
Ouvert en 1997 rue Paul Bert, dans le 11e arrondissement, le Bistrot Paul Bert dispose de l'une des salles les plus charmantes de Paris et d'une clientèle des plus agréables : les nouveaux venus ont l'impression d'entrer dans le bistrot parisien de leurs rêves. Dirigée par Bertrand Auboyneau et Gwenaëlle Cadoret, la maison confie ses fourneaux au chef Thierry Laurent.
Sa carte puise directement dans le répertoire classique du bistrot : steak frites, andouillette, soufflé et tarte Tatin, sans oublier le steak au poivre, plat signature de la maison. Face à bien d'autres bistrots, Paul Bert se distingue par un approvisionnement en produits de première qualité et une cuisine soignée. La salle ouvre du mardi au samedi, midi et soir.
