Clamato est le restaurant jumeau et voisin de Septime. Son très apprécié menu de fruits de mer fait la part belle aux ingrédients de saison et aux produits les plus frais. Attendez-vous à déguster des plats tels que les coques de Batz Sur Mer, le bar entier d’Oléron et le dessert qui jamais n’a quitté le menu : la tarte au sirop d’érable à la crème fouettée. Après le dîner, dirigez-vous vers le bar jumeau Septime La Cave pour un verre de vin.