Ouvert jour et nuit depuis 1947, Au Pied de Cochon est la brasserie légendaire des Halles. Ce plat ovale à steak, tiré directement de son service de table et proposé pour la première fois, mesure 30 cm sur 25,5 cm : toute la place pour une entrecôte parfaitement cuite, un poisson ou tout autre plat généreux.
En porcelaine blanche, avec les détails rouge vif de la brasserie, il rapporte à la maison un vrai symbole de la tradition culinaire française.
Un véritable cœur battant de la capitale, à proximité de la Canopée des Halles et du Louvre, Au Pied de Cochon a été le premier établissement à proposer un service nocturne continu et ouvert lors de son ouverture en 1947. Cette brasserie parisienne légendaire accueille ses clients dans une ambiance conviviale autour d'une cuisine française traditionnelle, belle et généreuse. Le chef propose des spécialités telles que le Pied de cochon farci façon Périgourdine, la Tentation Saint-Antoine ou la Double côte de cochon Ibaiama à partager, signées Eric Ospital. Les jours ensoleillés, profitez de la belle terrasse de ce restaurant festif et de ses planches de charcuterie et de fromage.
- Adresse : 6 rue Coquillière, 75001 Paris
- Catégorie : Brasserie - Fruits de mer - Cuisine traditionnelle française
- Date de création : 1947
- Directeur : Arnaud Zekri
- Chef Barman : Julien Quettier
- Capacité : 300
- Horaires d’ouverture : Tous les jours, de 8h à 5h
- Téléphone : 01 40 13 77 00
- Site : pieddecochon.com
- Réservations : pieddecochon.com
- Instagram : @pieddecochon
- Plats signature : Soupe à l’oignon / Tentation de Saint-Antoine « Patron des Charcutiers »
- Notre table préférée : 2ème étage, collée au néon.
