Le Buci est la brasserie emblématique de Saint-Germain-des-Prés, au cœur du 6e arrondissement. Sa casquette, d'une belle facture, décline une palette intemporelle de crème, de rouge et de marine : une calotte beige, une visière bleu profond, le nom du quartier brodé en rouge profond sur le devant et la typographie classique du Buci au dos.
Discrète mais d'un chic évident, elle se porte du matin jusqu'au soir.
Le Buci est une brasserie emblématique nichée dans les rues historiques du 6e arrondissement de Paris, au cœur de Saint-Germain-des-Prés, et accueille ses convives depuis 1806.
Depuis plus de 200 ans, Le Buci fait partie intégrante de la vie parisienne, proposant une cuisine française généreuse et faite maison, élaborée à partir de produits locaux soigneusement sélectionnés. Ouvert tous les jours de 7h30 à 5h du matin, l’établissement accompagne chaque moment de la journée, que ce soit pour un petit-déjeuner réconfortant, un déjeuner en toute tranquillité ou un dîner tardif sous les lumières de la ville.
Véritable adresse parisienne, Le Buci incarne la chaleur, le rythme et le charme intemporel de l’un des quartiers les plus emblématiques de la capitale.
- Adresse : 52 Rue Dauphine, 75006 Paris
- Catégorie : Brasserie - Cuisine traditionnelle française
- Date de création : 1806
- Chef de cuisine : Hicham Nour
- Directeur : Valentin Besse
- Horaires d’ouverture : Tous les jours de 7h30 à 5h00
- Téléphone : +33 1 43 26 67 52
- Site : lebuci.fr
- Réservations : lebuci.fr
- Instagram : @cafe_buci
